Apuseni Info

Ştiri și informații din Apuseni

Dulcețurile de la Cămara Moțului, din Arieșeni, făcute după reţete păstrate în familie

articol publicat în aprilie 29, 2021

Cămara Moţului a fost întotdeauna locul în care, indiferent de sezon, orice oaspete sau simplu trecător, a găsit produse şi preparate tradiţionale specifice Munţilor Apuseni, naturale, făcute dupa reţete păstrate în familie de peste patru generaţii.

Pentru locuitorii Țării de Piatră, merișoarele sunt tot aur cu o altă culoare, însă cu aceeași tradiție.

„Merişoarele sau afinele roşii au fost folosite de moţi din cele mai vechi timpuri. Acum efectele lor terapeutice sunt tot mai des promovate de industria farmaceutică şi cea de cosmetice. Dar cât îşi păstrează din calităţi şi chiar conţin fructe de merişor? Merişorul creşte de la o altitudine de 900m până la 1.300 m şi are un bogat conţinut de antioxidanţi având o importanţă acţiune bactericidă, antiinfecţioasă şi antiinflamatoare” arată producătorii din Arieșeni.

Pentru comenzi și mai multe detalii vă invităm să vizitați site-ul camaramotului.ro sau pagina de FB

 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *