Dan Pitic, președintele Romanian Business Leaders (RBL) Cluj, alături de colegii săi, a povestit în cadrul podcastului Horia Nasra Show cum organizația a contribuit la revitalizarea comunității din comuna Vultureni, prin sprijinirea Festivalului Silvoiței.
Antreprenorul a subliniat că proiectul a pornit de la o constatare simplă: satul românesc se stinge pentru că oamenii pleacă, neavând suficiente oportunități economice: „Satul românesc se stinge ca o lumânare. Și stai și te gândești, oare de ce? Păi pentru că oamenii pleacă de acolo că nu-și fac banii. Viața devine grea când nu faci suficient bani. (…) E un gap, e o distanță de 30 de ani dintre felul în care se face business-ul de gospodărie în mediul rural și cum se face business-ul în mediul modern, național și global. Și ne-am propus să ajutăm mediul rural să facă mai mulți bani, pentru că e important pentru noi ca ei să rămână acolo, să facă ceea ce fac și să facă bine și să fie o sursă de alimente curate și sănătoase.”
Nașterea Festivalului Silvoiței
RBL Cluj a căutat o comunitate deschisă la astfel de inițiative și a găsit în Vultureni un partener dispus să experimenteze. Soluția a fost organizarea unui festival: „Ne-am întâlnit de câteva ori cu oamenii de acolo și nu știau cum anume să facă. Până la urmă le-am propus, haideți să faceți un festival. Și eu l-am botezat Festivalul Silvoiței. Pentru că silvoița, în mintea mea, mi-aduce aminte de copilărie, de un produs absolut natural, care nu se face în mod industrial, se face doar acasă și care are, bineînțeles, și un gust foarte bun.”
Deși la început localnicii erau sceptici, prima ediție a depășit toate așteptările. „Pentru care ne așteptam să vină 300 de oameni, până la ora 12 veniseră vreo 1.000 și ceva și continuau să vină. Noroc că a început să plouă, pentru că, primul lucru, s-a terminat silvoița, apoi balmoșul și apoi gulașul. (…) Atunci oamenii au înțeles un lucru: e o foame extraordinară de rural autentic, în tot mediul urban.”
De la scepticism la succes
În câțiva ani, Festivalul Silvoiței a devenit un reper pentru comunitate și pentru zona Clujului. Dacă la început oamenii nu credeau că cineva ar veni la Vultureni, astăzi gospodăriile participante au ambalaje moderne și identități vizuale bine definite: „Dacă acum 7-8 ani spuneau „cine o să vină aici la noi, că n-avem nimic interesant”, astăzi vezi un borcan de silvoiță cu etichetă, contraetichetă, capac, capișon și pe spate scrie „făcut de Lelea Floare”, cu adresă de mail și număr de telefon. (…) Anul trecut, în două zile, au fost peste 10.000 de vizitatori și aproximativ 30 de familii și-au vândut produsele. Estimez că fiecare a plecat cu 5-6.000 de lei, o sumă foarte mare pentru o gospodărie de la țară, obținută într-un singur weekend.”
O lecție pentru întreg județul Cluj
Dan Pitic consideră că modelul poate fi replicat în mai multe comune din jurul Clujului: „Eu sunt convins că cel puțin 1% din populația Clujului, adică 4-5.000 de oameni, în fiecare weekend ar vrea să se ducă undeva. Deci există clienți pentru genul ăsta de manifestări, pentru fiecare comună care e la până în 20-30 de kilometri de oraș.”
Festivalul Silvoiței nu este doar o sărbătoare gastronomică, ci și un exemplu concret despre cum poate fi revitalizată o comunitate rurală prin inițiativă locală, colaborare și sprijin din partea mediului de afaceri. Rezultatele – peste 10.000 de vizitatori și venituri considerabile pentru familiile participante – arată potențialul uriaș al satului românesc atunci când este promovat și organizat inteligent.
