Păstrăvăria Roşcani, una din puținele păstrăvării din țara noastră unde se mai produce păstrăv indigen, adaptat apelor de munte din România.
Păstrăvăria Roşcani are o tradiție în salmonicultură de aproape 40 de ani şi se află în administrarea Ocolului Silvic Dobra, din cadrul Romsilva – Directia Silvica Hunedoara.
Păstrăvăria face parte din categoria păstrăvăriilor combinate, păstrăvării care produc atât puiet de păstrăv pentru repopulări, cât și păstrăv pentru consum. Este alimentată cu apă de izvor, nu cu apă de râu, fapt care contribuie la calitatea deosebită a peștelui produs.
În fiecare an sunt produși aici peste 100.000 de puieți de păstrăv indigen destinați repopulării apelor de munte administrate de Direcția Silvică Hunedoara (râurile din Retezat dar și Strei, Jieț, Grădiște, Sibișel etc.), iar pentru consum păstrăvăria Roşcani asigură o producție de cca. 6 tone de păstrăv anual.
Păstrăvul indigen este valorificat direct la păstrăvărie (program permanent în timpul zilei) cu preţul de 30 lei/kg.
Contact:
- Tel. Păstrăvărie: 0254 281 295.
- Localizare: https://goo.gl/maps/5kdbBy7xBGFfa8uT9
