Cluj-Napoca și Oradea sunt două municipii legate cultural și tradițional de zona Munților Apuseni, numeroși locuitori ai acestei zone, „coborând” să învețe sau să muncească în cele două orașe.
Pe de altă parte, bunătățile moților sunt recunoscute în tot Ardealul, aceștia pregătindu-și bucatele după rețete de sute de ani în anumite cazuri.
În acest an mai mulți comercianți au fost văzuți la Târgurile de Crăciun din Cluj-Napoca și Oradea cu anunțuri că vând produse tradiționale din Apuseni. Din păcate, nu toți comercianții sunt onești iar multe produse sunt realizate în alte zone decâț cele de munte.
„Așa-zisele produse tradiționale din Apuseni trebuie atent verificate și în general vă sfătuim să mergeți la comercianții pe care-i cunoașteți și de unde cumpărați anual produse din Apuseni.
Caltaboșii, cârnații și jumările din Apuseni au gustul și farmecul lor, vă recomandăm cu drag să cumpărați dar mai bine încercați la sursă sigură, decât să vă riscați la Târgurile de Crăciun din Cluj și Oradea” ne-a precizat un comerciant din Apuseni, județul Alba, zona Câmpeni.