Secretele vechilor gospodine ne dezvăluie că poți să ții varza murată în butoi fără să fermenteze, folosind un ingredient simplu...
Culinaria
Brânza de Năsal provine din satul Năsal, situat lângă Cluj, în comuna Ţaga/Cege. Este recunoscută ca primul produs românesc ce...
Ghiveciul de legume (lecsó-ul), este o mâncare realizată vara și toamna cu prioritate, are ca ingredient de bază ardeiul proaspăt....
În satele din Bihor, tocănița din unghii de porc a devenit un preparat popular nu doar pentru masa de Crăciun,...
Dacă doriți un mic dejun delicios, după cele mai spectaculoase și delicioase rețete din cea mai frumoasă țară a Europei,...
De-a lungul timpului, Clujul (Kolozsvár), capitala de suflet a Ardealului, s-a remarcat ca un oraș plin de farmec iar momente...
Ţara Moţilor, cunoscută şi ca „Ţara de Piatră” este o regiune etnogeografică din România situată în Munţii Apuseni, pe bazinul...
Slănina cu ceapă este o gustărică preferată de mulți români, în special în Ardeal. Dr. Vlad Ciurea a explicat cât...
Pentru a afla ce mancau dacii, trebuie să recurgem la arheologie și la alte științe pentru a realiza o imagine despre...
Porumbul este o cereală originară din America Centrală cultivată azi în multe regiuni ale lumii ca plantă alimentară, industrială și...
În satul Ghelari, județul Hunedoara, din Ținutul Pădurenilor, se află o pădure rară de castani comestibili, considerată o adevărată unicitate...
Toamna reprezintă perioada în care se culeg delicatese naturale, fie ele fructe sau legume. Deși aceste produse sunt atrăgătoare, persoanele...
