Prefectul de Hunedoara, Călin Marian, își propune ca în perioada Zilei Naționale să prezinte produsele tradiționale românești. Și bine face....
Culinaria
Mierea de iarbă neagră sau negruș este o miere extrem de rară, scumpă, premium, și care se produce în cantități...
Porumbul este o cereală originară din America Centrală cultivată azi în multe regiuni ale lumii ca plantă alimentară, industrială și...
Sarmaua „noastră tradițională-românească”, de fapt, nu este numai a noastră ci o mâncare pe care o revendică multe națiuni și...
Satele din Țara Moților sunt învăluite toamna în mirosul siropurilor făcute de gospodine din muguri de brad, păpădie sau cimbrișor....
Materialul prezinta trei variante de a savura un whisky: sec, cu apa sau cu gheata. Care crezi ca este cel...
Sarmalele, una dintre preparatele culinare tradiționale care se gătesc în zile de mare sărbătoare și nu numai, în Transilvania și...
Discover Hunedoara prezintă povestea nanei Lina de la Hărțăgani și rețeta de vărzare, plăcinte tradiționale cu varză care se gătesc...
Se spune că înainte de toate au fost prunii în Ardeal: Rețeta de pălincă din moși, strămoși, este reînviată de...
De la Râșca, la Podeni, în Munții Apuseni, din județul Cluj, sătencele pregătesc toamna merele pentru uscat. „Pentru zilele de...
Prețul unui borcan de silvoiță ajunge și la 50 de lei: E muncă! Să nu fie focul mare, să ai răbdare!
Ceaunele au fiert fără oprire weekendul trecut la festivalul de la Vultureni, din județul Cluj. Iubitorii de dulcețuri din Cluj...
De curând s-a deschis punctul gastronomic local de la Vața de Sus – Casa Boema. Ne-am propus să-i luăm un...
Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca va organiza, în 30 septembrie 2023, la Apoldu de Sus (jud....
Pe Valea Arieşului, bucătăresele se laudă cu preparatele lor tradiționale deosebite de cele pregătite în alte părţi ale Transilvaniei, sau...
Pe Valea Arieşului, bucătăresele se laudă cu preparatele lor tradiționale deosebite de cele pregătite în alte părţi ale Transilvaniei, sau...
Vinul de coacă este una dintre cele mai delicioase băuturi alcoolice și considerată de lux de către generația bunicilor noștri....
Rab Wine, continuă tradiția viei și vinului de la poalele Munților Zarandului, din Miniș. Fondatorul, Rab Cornel, a povestit pentru...
Oricât ai căuta în zona de munte a județului Cluj, nu vei găsi o femeie care să nu știe să...
Virșli sunt un preparat culinar din carne de capră sau oaie în amestec cu carne de vită, înveliți într-un maț...
Turiștii și străinii au fixat România pe harta ţărilor care ştiu să facă băuturi tari speciale, pentru care sunt dispuşi...